Aringa con salsa yogurt, polenta fritta e cipolla marinata.
Plumcake bicolore allo yogurt
Crema di cipolle rosse, con cavoletti, burrata e bresaola
Tagliatelle al cacao amaro, con scampi, stracciatella e frutto della passione
Seppie al nero con polenta bianca
Frittelle con mele e radicchio
