Torretta di salmone con mango e barbabietola
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Feta al forno con more e miele
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Insalata di pesche, mazzancolle, pomodorini e burrata
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Carpaccio di capesante con ciliegie
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Parmigiana di spada: un antipasto troppo goloso per non replicarlo, lo potete anche preparare in anticipo e poi conservarlo in frigo fino al momento di mangiarlo, perfetto quindi anche per le giorante più calde. I puristi, probabilmente, storceranno il naso per il fatto che ho utilizzato il nome parmigiana, ma io son dell’idea che non…
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Ceviche di salmone con avocado ed estratto di mela verde
