Radicchio di Treviso precoce in saor
- Leggi
Melanzane ripiene di pomodorini e feta
- Leggi
Melanzane perline fritte con salsa agrodolce al miele,salsa di soia e sesamo bianco.
- Leggi
IL BROCCOLO DI BASSANO Viene chiamato broccolo ma in realtà è un cavolfiore di dimensioni più piccole rispetto a quello classico di colore bianco giallino: stiamo parlando del broccolo di Bassano, uno dei prodotti tipici di Bassano del Grappa, comune in provincia di Vicenza. Il broccolo di Bassano è un ecotipo locale, una varietà selezionata…
- Leggi
insalata di lenticchie, peperone, cetrioli, capperi, melograno
- Leggi
castraure in insalata con parmigiano e melograno