Cuore bi gusto: un dolce con due anime, una dolce e avvolgente (quella viola) e l’altra aspra e fresca, ovviamente gli opposti si attraggono e il risultato è super equilibrato. Due mousse: una allo yogurt e frutto della passione e l’altra con patata  dolce viola ube  (io le ho acquistate in un negozio di alimenti…

Tronchetto alle foglie di fico e inserto alle ciliegie

Torta soffice al miele

Plumcake ripieno di confettura all’amarena

Lemon rolls, soffici girandole ripiene di lemon curd

Crostata ai mirtilli