Crostata di grano saraceno, amaretti e marmellata di mirtilli
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Buche de Noel alla vaniglia con un cuore di marron glacè e mandarino
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Crostata alla zucca con frolla al cacao nero e caramello salato
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Torta di mele con crema frangipane alle mandorle
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Mini Pavlova ripiena di ganache al sesamo nero, lamponi e crema al mascarpone
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Fichi e zabaione su biscotto di frolla