Risotto al salame, sidro e cipolla arrostita
crêpe di spinaci con stracciatella, asparagi e sgombro
Budino di pasta con crema di piselli e salmone
Spaghetti al cavolo rosso con broccolo fiolaro in crema
Risotto ostriche e lamponi freschi ed in polvere
Ravioli di pere secche ripieni di formaggio e mostarda
