Ravioli intrecciati con ripieno di robiola e pomodori secchi

Risotto con ovoli e riduzione di mirtilli selvatici

Linguine blu, con scampi crudi

Ravioli viola ripieni di ricotta e gamberi

Spaghetti alla chitarra alla barbabietola con zucchine e sgombro

Risotto al salame, sidro e cipolla arrostita