Crema di piselli e seppia con cialde di patate viola
Filetto di orata con piselli, datterini gialli e fragole
Veneto burger con cotechino, fagioli e cipolla caramellata
Pesce spada, carciofini sott’olio e arancia
Filetto di merluzzo e zucchine con salsa alla zucca
Rotolo di pollo ripieno di porcini su vellutata di zucca e funghi pioppini
