Brovada e cotechino
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Involtini di pesce spada ripieno di fichi e cotti nelle sue foglie
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Filetto di maiale con albicocche
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Calamari ripieni di gamberoni e ricotta con crema di asparagi
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Salsiccia aromatica, su crema di mais, erbe aromatiche e cipolla marinata
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Curry verde con capesante, mazzancolle e verdure
