Filetto di maiale con albicocche
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Calamari ripieni di gamberoni e ricotta con crema di asparagi
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Salsiccia aromatica, su crema di mais, erbe aromatiche e cipolla marinata
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Curry verde con capesante, mazzancolle e verdure
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Seppie al nero con polenta bianca
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Petto di pollo cotto a bassa temperatura con melagrana e radicchio di Treviso