Pappa al pomodoro gialla con polpo arrostito
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Lonza di maiale cotta in oliocottura con ciliegie
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Involtino di pollo ai carciofi
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Filetto di maiale avvolto nello speck, con mele e cramberries freschi
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Filetto di salmone Scottato, crema di avocado e verdure di stagione
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Insalata di gallina con cavolo cinese, melagrana, patate viola e cipolla rossa
